¿Una pausa del trabajo para comer?

¡Ven a conocer nuestros nuevos menús ejecutivos!

LUNES A VIERNES

 

Del 27 al 31 de octubre

Primeros:

· Sopa de cocido maragato
· Aguacate tatemado con vinagreta templada de lentejas y langostinos

Segundos:

· Cocido maragato
· Carrilleras de cerdo ibérico con puré de patata trufado

 

Del 3 al 7 de noviembre

Primeros:

· Puerros asados con romescu
· Fabada La Temprana

Segundos:

· Carrilleras ibéricas con cremoso de patata trufado
· Merluza mariscada

 

Del 10 al 14 de noviembre

Primeros:

· Crema de calabaza y sus pipas tostadas
· Bullabesa

Segundos:

· Bacalao confitado con ensalada marina
· Jarrete de cerdo con patatinas

 

Del 17 al 21 de noviembre

Primeros:

· Parrillada de verduras con aceite de almendra
· Sopa de cocido Maragato

Segundos:

· Risotto de setas
· Cocido Maragato

 

Del 24 al 28 de noviembre

Primeros:

· Tartar de aguacate y queso La Peral
· Crema de tomates asados

Segundos:

· Salmón al horno con verduras verdes
· Pasta salteada con trigueros

 

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INCLUIDO EN TODOS LOS MENÚS:

Agua o copa de vino o cerveza, pan artesano y postre o café.

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Como máximo para 8 personas.