Comidas y cenas. Perfectos para celebrar con tu familia, empresa o amigos, ¡tú eliges!
Disponible para grupos con un mínimo de 8 comensales
Recuerda solicitarlos 48h antes de tu reserva.
MENÚ 1: «AL BAILE»
PARA COMPARTIR (UNA ENTRADA AL CENTRO CADA 4 PERSONAS)
Coppa Ibérica de Bellota y Pan Feo
PARA COMPARTIR (UNA ENTRADA AL CENTRO CADA 3 PERSONAS)
Pudin de verduras con mayonesa de curry
Tartar de Tomates Ecológicos, Dátiles y Arándanos
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR POR PERSONA)
Merluza del pincho confitada en salsa de sidra
o
Timbal de Rabo de Toro con patatinas y rúcula
POSTRE (A ELEGIR POR PERSONA)
Mousse de Arroz con Leche y Helado de Canela
o
Tarta de Queso Per Sé
Café Blend Exclusivo Per Sé
Agua y servicio
Pan y sonrisa 😊
Vino selección sumiller*
*Selección a cargo de nuestro sumiller, puedes consultarnos los detalles.
Menú a mesa completa bajo reserva previa.
Para grupos mínimo de 8 personas.
Imprescindible reservar con al menos 48 horas de antelación.
MENÚ 2: LA TEMPRANA
PARA COMPARTIR (UNA ENTRADA AL CENTRO CADA 3 PERSONAS)
Tartar de Tomates Ecológicos, Dátiles y Arándanos
Guacamole con burrata y sus totopos
ENTRANTE (INDIVIDUAL)
Alcachofa con berberecho en marinera suave
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR POR PERSONA)
Pixín de Barriga Negra Amariscao
o
Cordero Xaldu guisado con patatinas y salteado de tirabeques y piquillo
POSTRE (A ELEGIR POR PERSONA)
Pera al vino con helado de chocolate blanco y violetas
o
Tarta de chocolate y fresas
Café Blend Exclusivo Per Sé
Agua y servicio
Pan y sonrisa 😊
Vino selección sumiller*