¡Te esperamos en el restaurante Al Baile La Temprana, del 17 al 20 de octubre, para disfrutar juntos del menú de El Desarme: una tradición gastronómica que celebramos en Oviedo desde finales del siglo XIX, siendo una de las más antiguas de España!
MENÚ TRADICIONAL
PRIMER PLATO:
Garbanzos con bacalao y espinacas
SEGUNDO PLATO:
Callos al estilo Oviedo
POSTRE:
Arroz con leche
Casadiellas
BODEGA
VILARNAU BRUT
Reserva 2021 D.O.
CAVA Uvas: Macabeo, Xarello y Parellada.
Más de 18 meses de crianza en rima.
ICENI 2022
Vino de la Tierra de Cádiz Uvas: Tintilla de Rota y Syrah
AD LIBITUM TEMPRANILLO BLANCO 2023 D.O.C.
Rioja Uva: Tempranillo Blanco.