
Este mes de julio, en el restaurante Al Baile La Temprana, celebramos el sabor del mar con unas jornadas muy especiales. Del 14 al 27 de julio, nuestra cocina incorpora dos platos fuera de borda con un ingrediente estrella: el bogavante.
En un entorno único, a tan solo dos minutos de la Catedral de Oviedo y dentro de una casona histórica del siglo XIX, te invitamos a disfrutar de una propuesta exclusiva que aúna producto de calidad y tradición asturiana.
Durante estas semanas, estrenamos nuestras primeras Jornadas del Arroz con Bogavante, con estas dos espectaculares recetas disponibles:
Arroz con bogavante, un clásico irresistible. (Por si todavía no lo sabes, Chema, nuestro chef, elabora unos arroces de maravilla.)
Salpicón de bogavante con pixín, una versión sorprendente con dos joyas del mar Cantábrico.


ARROZ CON BOGAVANTE Y SALPICÓN DE BOGAVANTE CON PIXÍN
Ambos platos estarán disponibles por tiempo limitado, hasta el 27 de julio, dentro de nuestras nuevas Jornadas del Arroz con Bogavante.
Una ocasión perfecta para dejarse llevar por los sabores marinos, sin salir del corazón de Oviedo.
Reserva tu mesa y ven a saborear nuestros fuera de borda, a partir del 14 de julio.
¡No te lo pierdas, algunas tentaciones solo pasan una vez!