Celebra la Navidad por todo lo alto y ven el 25 de diciembre con tu familia o amigos a El Baile La Temprana.
MENÚ DE NAVIDAD 25 DE DICIEMBRE
Aperitivos
La sopa de altamar
Bollinas de cabritu y queso Varé
Tartar de tomates ecológicos, dátiles y arándanos de Asturias
Plato principal
Fabes con amasueles
Postre
Tarta de Navidad
Café Blend Per Sé
Bodega
Trasto Blanco 2020 (D.O.León). Albarín Blanco. Crianza en roble francés.
Abadía de Gomariz 2017 (D.O.Ribeiro). Sousón, Caiño Longo, Brancellao y Mencía. Crianza en barricas de roble francés.
Parés Baltá Brut 2019 (D.O.Cava). Macabeo, parellada y Xarel-lo. Método tradicional, 19 meses de crianza en rima.