¿Una pausa del trabajo para comer?
¡Ven a conocer nuestros nuevos menús ejecutivos!
LUNES A VIERNES
Del 2 al 6 de junio
Primeros:
· Berenjenas a la miel
· Ensalada con fruta de temporada y nuestra granola
Segundos:
· Merluza a la sidra
· Calabacines rellenos de carne en salsa
Del 9 al 13 de junio
Primeros:
· Gazpacho de aguacate
· Ensalada de Burrata
Segundos:
· Berenjenas rellenas de carne
· Bacalao confitado con cremoso de patata
Del 16 al 20 de junio
Primeros:
· Tartar de salmón y pomelo
· Puerros asados con Romesco
Segundos:
· Pasta salteada con verdura de temporada
· Cabrito Xaldu guisado con patatinas
Del 23 al 27 de junio
Primeros:
· Gazpacho de melón con jamón crujiente
· Verduras asadas con agua de tomate
Segundos:
· Tacos de merluza en tempura y mayonesa negra
· Solomillo Duroc asado con su reducción y trufa
INCLUIDO EN TODOS LOS MENÚS:
Agua o copa de vino o cerveza, pan artesano y postre o café.
Como máximo para 8 personas.
